Посмотреть и попробовать :)

    За что я люблю июнь,так это не только за то,что это первый месяц лета,но и за то,что в нем бывает очень много праздников и выходных, а значит свободного времени становится больше. Все свое свободное время стараюсь проводить с пользой и в удовольствие :)
   На прошлой неделе посмотрела парочку фильмов,которыми хочу поделиться .

   "Поцелуй меня".Смутное ощущение, что я этот фильм уже смотрела,но все-таки я его посмотрела еще раз.Как мне кажется,этот фильм чисто женский и его нужно смотреть в одиночку.Если коротко говорить о сюжете ,то главная героиня собирается замуж за своего возлюбленного,о своей помолвке они сообщают на семейном празднике и в это же время она влюбляется в...девушку ,которая является дочерью ее мачехи. Дальше она ведет двойные отношения,пытается разобраться в себе и в конце концов делает выбор... Фильм тяжелый,но мне понравился. Просматривая его ,убеждаешься,как важно всегда прислушиваться к своим чувствам, а не поступать,как того ожидают окружающие.

   "Практическая магия".Фильм о 2 сестрах,которым по наследству перешел дар колдовства и магии.Давно не смотрела ничего подобного,поэтому от фильма в полном восторге.Стоит его посмотреть хотя бы потому ,что в главных ролях играют Николь Кидман и Сандра  Баллок.

   

   "Заплати другому ".Ну этот фильм меня впечатлил.Он о добрых делах :) Вот выбираешь 3 человек ,которым можешь помочь или сделать доброе дело,далее каждый из них выбирает для себя еще 3 человек и появляется цепная реакция.Хороший фильм,но финал очень грустный .И все-таки советую его посмотреть :)

   Я все-таки сдержала свое обещание и как только  у нас появилась новая плита я сразу стала проводить больше времени на кухне :) Причем меня сейчас привлекает все,что делается в духовке :)  Не совсем понимаю женщин,которые стремятся покупать плиту без духовки,т.к. не пользуются ею,для меня очень важна :)

   На прошлой неделе я приготовила рыбный пирог на скорую руку :

Ингредиенты:

Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.

Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.

Приготовление:

1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной

   Я очень сглупила,что слила все мало с консервы,поэтому пирог получился немного постный,но в следующий раз буду знать,как правильно сделать :)

   Также я на днях приготовила мороженое из творога.Это нереальная вкуснятина, а готовится за считанные минуты :)

Ингредиенты: 
- творог домашний (жирный) - 200 г 
- молоко - 50 мл 
- сгущённое молоко варёное - 0.5 бан. 

Приготовление: 
1. С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить. 
2. Творожную массу разложить в силиконовые формочки. 
3. Поставить в морозилку на 4-5 часов. 
4. Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться. 

   Еще одно блюдо сейчас запекается в духовке,поэтому покажу уже в следующий раз :)

   Благодарю за внимание !